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ラズベリーの育て方 庭植え｜垣根やブッシュ状にも栽培
ラズベリーの実 ラズベリーは、栽培品種として欧米で改良されたキイチゴの仲間です。 欧米ではホームメイドケーキに欠かせない果実として栽培されています。 その果実の色も、赤･黄･黒･紫と、バリエーション豊かです。 やせた土地でもよく育ち、実も多くつけ、家庭でも育てやすい果樹です。 しかも１年に２回収穫できる品種もあるのがうれしいですね。 [ラズベリー 庭植えの育て方] ■栽培条件と品種の選び方...
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ラズベリーの育て方 鉢植え｜ベランダ栽培でも大収穫のコツ
ラズベリーの実 ラズベリーの木 ラズベリーは丈夫で育てやすいため、 果実育成の初心者にも向いています。 どの品種も生育旺盛で育てやすいのですが、 二季なりの品種でトゲの短い「インディアンサマー」や、 黄色い実をつける「ゴールデンクイーン」などが代表的な品種です。 二季なりの品種でも、収穫を最初の１回だけにして剪定すると、 翌年の結果枝が増えて、収穫する実も充実します。 ［ラズベリー...
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ラズベリーの栄養と効用
栄養価の高いラズベリー ラズベリーは英名ですが、、フランス名の"フランボワーズ" としてもよく知られている、キイチゴ類の代表格です。 小さい粒に豊富な栄養素が詰まっているため、 「フルーツの女王」とも呼ばれます。 ■ラズベリーの栄養と効用 ラズベリーには様々な成分が含まれており、 果実類でも屈指の栄養価の高さを誇ります。 ビタミンCやビタミンEなどのビタミン類や、...
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ジューンベリーの育て方 庭植え｜丈夫で栽培しやすい果樹
ジューンベリー、美しく色づく果実 ジューンベリーの花も美しい ジューンベリーは、６月に実が色づくことから、 このような名が付けられました。 甘い小さな赤い実が、房状になります。 日本では、今までは果樹としてではなく、 実のなる庭木として扱われることが多く、 鳥を呼ぶ雑木として庭に植えられることが多かったのです。 しかし、甘い実は生食するほか、 果実酒やジャムなどに加工できることから、...
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ジューンベリーの育て方 鉢植え｜剪定で樹高を抑えて栽培
ジューンベリーの実 ジューンベリー、花も可愛い ジューンベリーの果実は１ｃｍほどの、 小さな愛らしい赤い果実で、房状になります。 花も美しく、サクラに似た白い花は、 房咲きとなり、とても可憐です。 花や実だけでなく、秋には紅葉も楽しめ、 観賞樹として人気があり栽培するかたが多いです。 [ジューンベリー 鉢植えの育て方] ■植え付け時期と場所 ・植え付けと管理...
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ブドウの育て方 庭植え1｜新梢の伸び方に注意し収穫を多く
ブドウの実り ブドウは店頭でもおなじみのように品種が豊富で、 果実の色も形もさまざまで楽しみながら栽培できます。 ブドウには、ヨーロッパ系とアメリカ系の2つに大別されます。 ヨーロッパ系は房が大きいのですが、 雨に弱く、裂果や病害が発生しやすいという短所があります。 アメリカ系は雨には強いのですが、 皮が厚く、孤臭という独特のブドウ臭が強いです。 日本では、ヨーロッパ系とアメリカ系との交雑種が、...
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ブドウの育て方 庭植え2｜植え付けから剪定と収穫まで
ブドウ、マスカット結実 *ブドウの育て方 庭植え1｜新梢の伸び方に注意し収穫量を多く から続いています。 ■植え付け時期と場所 ・植え付け 直径、深さ共に５０ｃｍ程度の穴を掘ります。 半量に腐葉土と油かすを混ぜて穴に戻し、 その上に何も混ぜてない土をかぶせ、穴を埋め戻します。 苗木をポットから取り出して土を落とし、 水を張ったバケツで軽く振り洗いをし、...
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ブドウの育て方 鉢植え｜隔年収穫で大きく甘い実を栽培
ブドウは、鉢栽培もできる 観賞にも美しいブドウ ブドウの鉢栽培には、デラウェア、スチューベンなどの、 中～小粒の品種が栽培しやすく向いています。 日当たりの良い葉が多いと収穫量が増えます。 葉の日当たりが悪いと、なかなか熟さず、 色づきの悪いすっぱい実になってしまいます。 [ブドウ 鉢植えの育て方] ■植え付け時期と場所 ・植え付けと管理 ３月に、７～１０号鉢に、水はけの良い土で植え付けます。...
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ブドウの植え替えは？
[ブドウの植え替えは？] ■ブドウの植え替え時期と回数 ブドウの植え替えを行うのは、 基本的には落葉期である11月～3月の間です。 それ以外の時期でも植え替えはできますが、 やはり落葉して休眠中である11月～3月に植え替えを行う方が、 株への負担が軽く済み、その後の生長が良いです。 また、この時期の植え替えであれば根を触ることもできます。 地植えで育てているものに関しては。...
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ネーブルオレンジの育て方 庭植え｜夏と冬の栽培管理がコツ
ネーブルオレンジの結実 ネーブルオレンジの大敵 ネーブルオレンジは、果頂部に"へそ"があるのが特徴です。 果肉は甘く、香りがいいですが、皮はむきにくいです。 ネーブルオレンジの庭植え栽培は、 夏の遮光と冬の防寒対策がポイントです。 ［ネーブルオレンジ 庭植えの育て方］ ■栽培条件と品種の選び方 ・栽培条件 ネーブルオレンジは高温で雨の少ない気候を好みます。 ウンシュウミカンの栽培が可能な地域で、...
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ネーブルオレンジの育て方 鉢植え｜暖かく、日当たり良く栽培
ネーブルオレンジの実り ネーブルオレンジは耐寒性が低いため、 暖かい地域でしか栽培できません。 神奈川県以西なら冬越に気をつければ庭植えもできますが、 鉢植えにしたほうが無難でしょう。 できるだけ暖かく、日当たりの良い状態で、 管理するのがポイントです。 ［ネーブルオレンジ 鉢植えの育て方］ ■植え付け時期と場所 ・植え付けと管理 ネーブルオレンジは、３月下旬～４月になり、...
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バレンシアオレンジの育て方 庭植え｜冬季の落果を防ぐコツ
バレンシアオレンジ、美味！ バレンシアオレンジは、カンキツ類の中でも、 世界で最も多く栽培されている果実です。 しかし、冬も温暖な気候を好み、 日本の気候には適さないので、 家庭で栽培するのは比較的難しいです。 バレンシアオレンジは、 たくさんの品種があるネーブルオレンジと異なり、 特に品種はありません。 ［バレンシアオレンジ 庭植えの育て方］ ■植え付け時期と場所 ・植え付け...
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ユズ・ハナユの育て方 庭植え｜摘果を兼ねて若い実も収穫
ユズの結実 ユズは中国揚子江上流が栽培の原産で、 カンキツ類の中では最も耐寒性があり、 東北地方以南で栽培できます。 丈夫で育てやすい果樹です。 ユズは晩秋に熟しますが、 果皮が緑色のうちからその香りを料理に利用できるため、 摘果をかねて、８月下旬から未成熟な果実を収穫できます。 ユズは収穫できるようになるまで、時間がかかります。 ハナユは一才ユズの名で出回っています。...
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ユズ・ハナユの育て方 鉢植え｜1本で収穫、栽培しやすい果樹
ユズの実たち ユズは古くから日本人におなじみの果樹で、 青いうちから薬味として利用できます。 本ユズは香りも良く一級品種ですが、育てるのがやや難しいです。 ハナユは、花まで香りが強く、料理に利用できることから、 ハナユと名づけられたといわれています。 果実の香りはユズより弱いのですが、 ユズより早くから実をつけるので「一才ユズ」の名で出回り、 ユズの代用とされることもあります。...
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レモンの育て方 庭植え｜間引き剪定と摘果が栽培のコツ
レモンの美しい果実 青いレモンも良い香り、黄色くなる前に使うとスパイシーで美味しい レモン（lemon）は強い酸味と芳香を持つ、黄色が美しい果実です。 果汁はビタミンＣやクエン酸を多く含みます。 料理や果実酒などのほか、幅広く風味付けにも利用されます。 ［レモン 庭植えの育て方］ ■栽培条件と品種の選び方 ・栽培条件 レモンの耐寒性は、カンキツ類の中でも最も低く、...
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レモンの育て方 鉢植え｜剪定し模様木仕立てで栽培
レモンの実 レモン結実のとき レモンは寒さに弱く、温暖な乾燥した気候を好みます。 そのため日本では、一部の地域を除いて、 庭植えでの栽培は難易度が高いです。 鉢植えのほうが、栽培しやすいでしょう。 若木のうちは花が咲いても結実しにくいですが、 5～6年もすると実つきも良くなります。 優良店で苗木を購入すれば、翌年からの結実も可能です。 ［レモン 鉢植えの育て方］ ■植え付け時期と場所...
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柑橘類の剪定 図解
柑橘類の剪定は、とくに悩みますね [柑橘類の剪定 図解] ■柑橘類の剪定適期 柑橘類の剪定は2～4月が適期です。 本来は2月～3月の剪定ですが、 芽が動きだしてから確認しつつ4月に剪定することも可能です。 柑橘類はある程度の葉が残った状態で、 冬を越し、春に新しい芽を伸ばします。 冬の間はほとんど休眠状態となり、生育はしていませんが、 春からは生育期間に入ります。...
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ポンカンの育て方 庭植え｜寒さに弱いため、早生種を栽培
ポンカンの結実！ ポンカンはウンシュウミカンより大きく、 酸味が少なく、特有の風味があります。 皮と実の間に隙間があり、むきやすいのが特徴です。 ポンカンはインド原産のため、ウンシュウミカンに比べ、 寒さにやや弱く、栽培適地は関東南部以西です。 樹勢が強く、枝をほうきのように広げてよく育ちます。 直立性ですが、成木になるとやや円筒形となります。 では、ポンカンの庭植えの育て方をご紹介しましょう。...
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ポンカンの鉢植え｜寒さに弱いので気遣って
ポンカン結実 ポンカンは平均気温が２０℃くらいの地域でよく育ち、 鹿児島の特産品として有名です。 収穫期が１２月～３月と厳寒期にあたり、 無霜地帯でないと凍害にあうため、 九州地方以外では鉢植えが適しています。 ポンカンの苗木 [ポンカン 鉢植えの育て方] ■植え付け時期と場所 ・植え付けと管理 ポンカンは、３月～４月に６～７号鉢に植え付けます。 日当たりのできるだけ良い場所で育て、...
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ナツミカンの育て方 庭植え｜大きな果実をたくさん栽培できる
ナツミカンの結実 ナツミカン（夏ミカン）は日本原産のカンキツ類で、 ナツダダイやナツカンとも呼ばれています。 樹勢が強く、毎年実をつけ、病虫害にも強く、 育てやすいカンキツ類です。 しかし耐寒性はウンシュウミカンよりやや劣るため、 庭植えは関東地方南部以西となります。 果実が多く収穫できるため、 １本あれば生で食べるほかにも、 マーマレードやお菓子に利用でき、 重宝する果樹です。 ［ナツミカン...
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